Обробка риби




Навчальні матеріали для підготовки до виробничого навчання  з теми : " Обробка риби та приготування н/ф з неї.



Кваліфікація кухар 4 розряду


Приготування н/ф  з риби http://ua.textreferat.com/referat-1348.htmlдля різних видів теплової обробки


http://eduspanpal.ucoz.ua/Karyagina/vir_navch/perv_obr_ribi/rozbirannja_ribi_na_shmatochki.pdf

Комментарии