Минає 2 місяця навчання . Пройшло не багато виробничих навчань в новій групі кухарів Ніжинського професійного аграрного ліцею і сьогодні ми підводимо перші підсумки по темі " Механічна кулінарна обробка м’яса . Приготування напівфабрикатів з м’яса ".
Заняття пройшло у формі командної гри. Повторення теоретичного матеріалу перетворилося на справжні баталії, всі бригади хотіли отримати більше балів за правильні відповіді.
А далі практичне приготування . Сьогодні багато учнів вперше в своєму житті готували вироби і дуже добре , що не розчарувалися в виборі професії.
Щоб побачити кінцевий результат роботи за моєю допомогою всі вироби пройшли теплову обробку і їх можна було скуштувати.
Всі щасливі, ситі та задоволені. Бажаю тільки перемог !!!!!!
.
Заняття пройшло у формі командної гри. Повторення теоретичного матеріалу перетворилося на справжні баталії, всі бригади хотіли отримати більше балів за правильні відповіді.
А далі практичне приготування . Сьогодні багато учнів вперше в своєму житті готували вироби і дуже добре , що не розчарувалися в виборі професії.
Щоб побачити кінцевий результат роботи за моєю допомогою всі вироби пройшли теплову обробку і їх можна було скуштувати.
Всі щасливі, ситі та задоволені. Бажаю тільки перемог !!!!!!
.
Комментарии
Отправить комментарий